来客するお客様に「飲み物をご自由にどうぞ」冷蔵庫に張り紙してます。
皆さんその張り紙を見て冷蔵庫を開けて1本取り出します。
どちらかというと遠慮がちにドリンク貰いますと一声かけてといった感じでしょうか。
ところがいつも来る常連のおじさんは、冷蔵庫を開けて必ず4本持って帰るそうなんですね。
一人1本とは書いていません。
一人1本でお願いしますと書けばいいじゃないですかとアドバイスしてみたものの、今まで自由にしていたので書けないという。
必ず4本とは家族の分でしょうか。スタッフの分でしょうか。
売上に貢献しているんだからと思えば当然なのかもしれません。
余りケチケチしてもいけないんでしょう。
でも会話の中に出てくるということは気にはなっている証でもあります。
椅子でも用意して「お掛けになってゆっくりおくつろぎ下さい」なんて書いてみますか。
笑って一本飲んで帰っていただく仕組みありませんかね。


